Man muss kein Italiener sein, um das italienische Lebensgefühl in einem Restaurant aus jeder Ritze tropfen zu lassen. Das beweist der gebürtige Mazedonier Ilir Bajrami im Schweizerischen Rheineck seit mehr als 15 Jahren. Im Restaurant…
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Wochenend und Sonnenschein und dann ein Platz im Altersheim
Die vier Menschen, die da auf der Bühne stehen, sind selbst schon in die Jahre gekommen. Die Witze dagegen nicht. Die sind erstaunlich haltbar. Und deshalb immer noch einen Tipp wert. Wer weiß, wie lange noch.
Die Wurst, die den St. Gallern die Welt bedeutet
Auf den ersten Blick sieht sie aus wie eine bayerische Weißwurst, bei der man die Petersilie vergessen hat: die St. Galler Bratwurst. Es handelt sich um eine Kalbsbratwurst. Sie zählt zum kulinarischen Erbe der Ostschweiz…