Im Bregenzer Wald ist so manches anders. Man sagt, dass die Menschen dort in der Höhe ein bisschen eigenbrötlerisch sind, wenn es um die Städter aus dem Tal geht.
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Vegetarisches Essen macht Ohhhmmmm!
Wenn sich jemand in großen Lettern mit Kreide sichtbar an die aus hellem Holz bestehende Wandvertäfelung „Best Coffee in town“ schreibt, dann sind die Erwartungen natürlich besonders hoch. Selbst wenn der Rest dieses anheimelnden Ortes, das Café BAHI in Bregenz, wie ein Auszeit-Raum wirkt, an dem Leistungsdenken oder Superlative keinen Platz haben.
Köstliche Konstante: Das Restaurant Mangold lässt alles beim Guten
Haben Sie es satt, sich die Märchen auf der Speisekarte anzuhören? Von angeblich regionalen Zutaten, geerntet im jungfräulichen Tau eines frischen Morgens? Das Geseier von „hausgemachten“ Speisen, die vielleicht in einem Haus gemacht wurden, aber…