Als der Vorarlberger Winzer Josef Möth 2019 zwei Fässer mit je 1000 Litern Wein im See versenkte, war ihm jede Menge Medien-Aufmerksam sicher. Als er die Fässer schließlich aus dem Wasser hob, erst recht. Im Podcast schildert der 50-Jährige, ob und was mehr als 400 Tage auf dem Seegrund mit dem Wein machen. Außerdem nimmt er zu einem aktuellen Gerichtsverfahren Stellung, das inzwischen beim Oberlandesgericht Innsbruck liegt. Wird ein Urteil der Vorinstanz Feldkirch bestätigt, droht ihm eine hohe Strafe, die sogar seine Existenz ins Wanken bringt, wie er sagt. Dabei geht es um den Vorwurf der Tierquälerei, den er vehement zurückweist. Alle Details im Podcast DER WELLENREITER.
Wir können es noch nicht beantworten, was das tiefe Wasser mit dem Wein macht. Das geht in die Parawissenschaft. – Josef Möth
Kapitelübersicht:
- – 00:00.14 Apropos größter Fisch aus dem Bodensee
- – 00:02:18 Herzlich willkommen: Josef Möth
- – 00:29:48 Verband der Weinbautreibenden Vorarlbergs
- – 00:57:50 Erichs Gastrotipp: Restaurant Helvetia in St. Gallen
- – 01:00:28 Michaels Kulturtipp: Festspiele in St. Gallen: Tosca
Weiterführende Informationen im World Wide Web:
- Hier gibt es mehr über das Weingut Möth in Bregenz
- Hier gibt es mehr über Restaurant Helvetia in St. Gallen
- Hier gibt es mehr über die Festspiele in St. Gallen.
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